Nombre del producto
Clorhidrato de L-cisteína
Número de CAS
7048-04-6
Fórmula molecular
C3H8CLNO2S
Apariencia
Polvo cristalino blanco o cristales incoloros
Descripción
El clorhidrato de L-cisteína es una forma de sal de hidrocloruro de L-cisteína, un aminoácido que contiene azufre con fuertes propiedades reductoras y antioxidativas. Es altamente soluble en agua y ampliamente utilizado en productos farmacéuticos, procesamiento de alimentos, cosméticos y nutrición animal. Su capacidad para romper los bonos de disulfuro lo hace útil en varias aplicaciones bioquímicas e industriales.
Usos
Aplicaciones farmacéuticas
Utilizado como agente mucolítico para descomponer el moco en afecciones respiratorias como la bronquitis crónica y la fibrosis quística.
Sirve como precursor en la síntesis de glutatión, un antioxidante importante que admite la desintoxicación del hígado y la función inmune.
Incluido en las formulaciones nutricionales parenterales para promover la síntesis de proteínas y la curación de heridas.
01
Industria alimentaria
Utilizado como acondicionador de masa en productos de panadería para mejorar la elasticidad de la masa y reducir el tiempo de mezcla.
Actúa como un potenciador de sabor en el procesamiento de alimentos, particularmente en los productos de carne y aves de corral.
Funciona como antioxidante para prevenir la oxidación en los alimentos y las bebidas.
02
Cuidado cosmético y personal
Incorporado en tratamientos y permanentes del cabello debido a su capacidad para modificar la estructura de queratina.
Utilizado en productos para el cuidado de la piel para sus propiedades antioxidantes, ayudando a proteger contra el estrés oxidativo y el envejecimiento.
03
Animales y nutrición
Agregado a la alimentación animal para promover el crecimiento y mejorar la salud general al mejorar el metabolismo de las proteínas.
Apoya el desarrollo de pezuñas y piel fuertes en el ganado.
04
Normas de calidad
- Normas:Se ajusta a USP y EP
- Pureza:Mayor o igual al 98%
- Metales pesados:Plomo menor o igual a 10 ppm, arsénico menor o igual a 1 ppm, cadmio menor o igual a 1 ppm
- Pérdida en el secado:Menos de o igual a 1. 0%
- Límites microbianos:Recuento total de placas menos o igual a 1000 CFU/g, E. coli negativo, Salmonella negativa
Condiciones de almacenamiento
- Almacene en un recipiente bien sellado en un lugar fresco y seco.
- Manténgase alejado de la luz, el calor y la humedad para evitar la degradación.
- Temperatura de almacenamiento recomendada: 15-25 grado.
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